Cumhuriyetin ilanından sonra ilk eğitim kurumu 1923 yılında Geyikli beldesinde eğitim ve öğretime açılmıştır. Bunu takiben 1928 yılında Şalpazarı İlçe merkezi ile Simenli köyünde ilkokul açılmıştır. İlçede okuma yazma oranı % 97'dir. Okur-yazar olmayanlar ise 75 yaş ve üzeridir. Şalpazarı, 02.08.1988 tarihine kadar Vakfıkebir ilçesine bağlı bir nahiye iken 02.08.1988 tarihinde ilçe olmuştur. İlçe olduktan sonra 42 ilkokul, 1 lise şeklinde toplam 3620 öğrenci ile eğitim-öğretime devam edilmiştir. 1990-1991 eğitim-öğretim yılı öğrenci sayısı 3620 iken yıldan yıla öğrenci sayısı giderek azalmaktadır. Bunun başlıca sebebi işsizlik ve bunun sonucunda genç nüfusun iş bulmak amacıyla büyük şehirlere göç etmesidir.

2023-2024 Eğitim öğretim yılı itibariyle; İlçemizde 1 anaokulu, 4 ilkokul (Atatürk İlkokulu Doğancı İlkokulu, Simenli İlkokulu, Gökçeköy İlkoku), 3 ortaokul (Atatürk Ortaokulu, Gökçeköy Ortaokulu, İmam Hatip Ortaokulu ), 1 Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi (Ayten Yılmaz MTAL), 1 Halk Eğitimi Merkezi, 1 Ortaöğretim Öğrenci Pansiyonu ve 1 Özel Erkek Öğrenci Yurdu bulunmaktadır. Müdürlüğümüzce okul öncesinde 133, ilkokulda 237, ortaokulda 265 ve lisede 237 olmak üzere toplamda 872 öğrenciyle eğitim öğretim sürdürülmektedir. Sürekli göç veren ilçe olmamız nedeniyle öğrenci sayısında her yıl düşüş yaşanmaktadır. Önceki yıllardaki hızlı düşüş son iki yılda durağanlaşmıştır. Önümüzdeki yıllarda eğitim öğretimdeki kalitenin artması ve şehirden köye dönüşler başladığından öğrenci sayısında artış yaşanacağı değerlendirilmektedir. 

             Şalpazarı İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü, Hükümet Konağı'nın zemin katında 5 odadan ibaret bir bölümde hizmet vermekte olup; bir müdür, iki şube müdürü, bir şef, bir veri hazırlama ve kontrol işletmeni, bir memur ve iki yardımcı hizmetli personel ile eğitim-öğretim faaliyetlerinin en verimli şekilde devamı için çalışmaktadır.